Seit dem 17. Februar 2000 trägt Zwettl
ganz offiziell den Titel„Braustadt“. Aus
diesem Grund beauftragte die Brauerei
Zwettl den heimischen Künstler
Willi Engelmayer, eine Steinskulptur
zu schaffen, die sowohl die jahrhundertelange
Zwettler Brautradition als
auch das in diesem Jahr begangene
800-jährige Stadtjubiläum Zwettls symbolisieren
sollte. Willi Engelmayer schuf
aus einem 3,10 Meter hohen und mehr als 10 Tonnen schweren
Granitblock den Zwettler Bierstein, in den er Symbole der Grundelemente
des Bieres, nämlich Hopfen, Braugerste und Wasser
sowie das älteste Wappen der Kuenringer, das Zwettler Stadtwappen,
die Jahreszahl 2000 und das Wappen der Brauerfamilie
Schwarz mit dem darin enthaltenen Firmenzeichen „Z“ für Zwettler
Bier einmeißelte. Der helle Herrschenberger Granitblock, der dynamisch
aus dem Boden emporzuwachsen scheint, wurde am
1. Oktober 2000 von der Bierbrauerfamilie Schwarz der Stadtverwaltung
übergeben, die ihn im Kreisverkehr an der Kremser Straße
bei der Abzweigung der Karl-Kastner-Straße aufstellte.